البوتو

0 التقييم

بوتو شهي مع الجاجري وجوز الهند. مثالي لجميع المناسبات.

وقت التحضير
30 mins
الوقت خبز
30 to 35 mins
الوقت الكلي
1hrs 10 mins
يصنع
10 flatbreads
شارك

المكونات

  • 2 كوب دقيق قمح مطحون
  • جاجري

  • ماء

  • 1/2 كوب جوز هند مبشور
  • ملح حسب الرغبة

مثالي لهذه الوصفة

طحين تشاكي أتا الذهبي

التعليمات

الخطوة 1 –

نمزج الآتا بالماء للحفاظ على قوامٍ متماسك

الخطوة 2 –

نضيف الماء لنحافظ على القوام

الخطوة 3 –

نستخدم المخمّر ونغطّي الوعاء بقطعة قماش قطنيّة ومزيج آتا

الخطوة 4 –

نطهو بالبخار لمدّة 30 دقيقة حتّى تنضج

الخطوة 5 –

نحضّر صلصة الجاجري

الخطوة 6 –

نطهو الجاجري ببعض الماء

الخطوة 7 –

نضيف الهيل وجوز الهند المبشور

الخطوة 8 –

نطهو حتّى يذوب جيّداً

الخطوة 9 –

نسكب الصلصة على مزيج الآتا المطهو ونخلطها جيّداً

الخطوة 10-

نقدّم مع الموز

البوتو

0 التقييم

بوتو شهي مع الجاجري وجوز الهند. مثالي لجميع المناسبات.

وقت التحضير
30 mins
الوقت خبز
30 to 35 mins
يصنع
10 flatbreads
الوقت الكلي
1hrs 10 mins
شارك

المكونات

  • 2 كوب دقيق قمح مطحون
  • جاجري

  • ماء

  • 1/2 كوب جوز هند مبشور
  • ملح حسب الرغبة

التعليمات

الخطوة 1 –

نمزج الآتا بالماء للحفاظ على قوامٍ متماسك

الخطوة 2 –

نضيف الماء لنحافظ على القوام

الخطوة 3 –

نستخدم المخمّر ونغطّي الوعاء بقطعة قماش قطنيّة ومزيج آتا

الخطوة 4 –

نطهو بالبخار لمدّة 30 دقيقة حتّى تنضج

الخطوة 5 –

نحضّر صلصة الجاجري

الخطوة 6 –

نطهو الجاجري ببعض الماء

الخطوة 7 –

نضيف الهيل وجوز الهند المبشور

الخطوة 8 –

نطهو حتّى يذوب جيّداً

الخطوة 9 –

نسكب الصلصة على مزيج الآتا المطهو ونخلطها جيّداً

الخطوة 10-

نقدّم مع الموز

مثالي لهذه الوصفة

طحين تشاكي أتا الذهبي