طحين لجميع الاستخدامات
في قدر نضع السكّر، الماء، عصير الليمون، دعيه يغلي على نار هادئة لمدّة 8
دقائق، نضيف ماء الورد، أتركيه جانباً.
نسخّن الفرن لدرجة حرارة 350 ف، استعملي قالب كيك مستدير مقاس 9 بوصات وارتفاع 3 بوصات،
إدهنيه بالزبدة ثمّ ننثر عليه الدقيق، أتركيه جانباً.
الكيك: انخلي طحين البيكر، البيكنج باودر، الصودا والملح، نضيف برش الليمون، أتركيه جانباً. في
وعاء، نضع البيض، الفانيليا والسكر واخفقي ليصبح الخليط هشّاً. نضيف الزيت واخفقي، ثمّ
نضيف خليط طحين البيكر والزبادي، إخفقي ليتجانس ثمّ نسكب الخليط في القالب وأدخليه
الفرن إلى أن ينضج، اختبري النضج بإدخال عود خشبي رفيع يجب أن يخرج نظيفاً.
أخرجي القالب من الفرن ثمّ نسكب شراب السكّر مباشرةً على الكيك الساخن، أتركيه جانباً ليبرد.
ننثر السكّر الناعم على الكيك ثمّ استمتعي بطعمه.
في قدر نضع السكّر، الماء، عصير الليمون، دعيه يغلي على نار هادئة لمدّة 8
دقائق، نضيف ماء الورد، أتركيه جانباً.
نسخّن الفرن لدرجة حرارة 350 ف، استعملي قالب كيك مستدير مقاس 9 بوصات وارتفاع 3 بوصات،
إدهنيه بالزبدة ثمّ ننثر عليه الدقيق، أتركيه جانباً.
الكيك: انخلي طحين البيكر، البيكنج باودر، الصودا والملح، نضيف برش الليمون، أتركيه جانباً. في
وعاء، نضع البيض، الفانيليا والسكر واخفقي ليصبح الخليط هشّاً. نضيف الزيت واخفقي، ثمّ
نضيف خليط طحين البيكر والزبادي، إخفقي ليتجانس ثمّ نسكب الخليط في القالب وأدخليه
الفرن إلى أن ينضج، اختبري النضج بإدخال عود خشبي رفيع يجب أن يخرج نظيفاً.
أخرجي القالب من الفرن ثمّ نسكب شراب السكّر مباشرةً على الكيك الساخن، أتركيه جانباً ليبرد.
ننثر السكّر الناعم على الكيك ثمّ استمتعي بطعمه.
طحين لجميع الاستخدامات
